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批发市场猪肉价格较大幅度上涨

时间:2019-03-28 08:09 来源:农民日报 作者: 点击:

  据农业农村部监测,2019年第11周(2019年3月11日~3月17日,下同)“农产品批发价格200指数”为116.04(以2015年为100),比前一周升0.66个点;“‘菜篮子’产品批发价格200指数”为118.39(以2015年为100),比前一周升0.76个点。重点监测的50家批发市场60个品种交易总量为50.71万吨,比前一周增8.8%。

  猪肉价格较大幅度上涨、牛羊肉小幅下跌。猪肉周均价每公斤19.66元,环比涨8.1%,同比高7.8%;牛肉每公斤61.56元,环比跌0.4%,同比高8.6%;羊肉每公斤61.38元,环比跌1.3%,同比高11.8%;白条鸡每公斤16.31元,环比涨0.1%,同比高9.2%。鸡蛋周均价每公斤7.07元,环比涨2.0%,同比低6.2%。重点监测的以上5种畜产品周交易量(50家重点批发市场交易量合计,下同)2.01万吨,环比增3.1%。

  多数水产品价格小幅下跌。大带鱼、鲫鱼、草鱼、花鲢鱼、鲤鱼和大黄花鱼周均价每公斤分别为36.83元、13.40元、12.86元、13.11元、11.67元和43.03元,环比分别跌2.5%、2.0%、1.7%、0.5%、0.3%和0.1%;白鲢鱼每公斤为7.20元,环比涨3.9%。7种水产品周交易量1.25万吨,环比增9.6%。

  蔬菜均价持平略降。重点监测的28种蔬菜周均价每公斤4.86元,环比涨1.3%,同比高18.8%。分品种看,16种蔬菜价格上涨,12种下跌;其中,莴笋和菜花涨幅较大,环比分别涨14.0%和12.0%,其余品种涨幅在10%以内;韭菜和菠菜环比分别跌4.8%和4.4%,其余品种跌幅在4%以内。28种蔬菜周交易量39.41万吨,环比增8.9%。

  水果价格涨跌互现。重点监测的7种水果周均价每公斤5.91元,环比涨0.2%,同比高7.8%。分品种看,富士苹果、香蕉和鸭梨环比分别涨1.5%、0.9%和0.2%;菠萝和西瓜环比分别跌1.8%和0.4%。7种水果周交易量7.94万吨,环比增16.4%。